Recept

Itt a nyár, mindenki vágyik egy kis hűsítő finomságra: te is szereted a jegeskávét vanília fagyival? Jó, ha tudod, hogy ez még csak a kezdet: sokkal több kávédesszert vár még rád!

Belegondoltál már, hogy minek köszönhető, hogy a világon szinte bárhova mész, előbb-utóbb összefutsz egy Starbucks-szal? Hogyan lett ilyen népszerű ez, és a hasonló nagy kávéláncok?

Baristának lenni napjainkban divat, művészet és életstílus. A gasztronómia ezen ágába tartozó szakemberek hivatására – vagy legalábbis tudására – sokan pályáznak. Hogyan válhatsz baristává otthon, anélkül, hogy elvégeznél egy tanfolyamot?

Hogyan főzhetsz olyan presszókávét, amilyet a legjobb kávézókban szolgálnak fel? Hogyan kerüld el a leggyakoribb hibákat? Egyáltalán: mitől jó a presszókávé? Cikkünkben számokkal mutatjuk meg a kiváló presszó titkait!

Új esztendő, új varázslatos termékek: kényeztesd magadat és a párodat januárban egy kis kávékülönlegességgel a hideg, téli reggeleken. Megmutatjuk, milyen ínycsiklandó újdonságokat találsz most nálunk!

Szeretnéd becsempészni a fekete nedűt az ünnepi menübe a lehető legtöbb formátumban? Íme 3+1 karácsonyi kávés recept, ami elsöprő sikert arat majd!

Míg itthon általában csak beáztatjuk a filtert, a világ több táján is különleges szertartások kísérik a teafogyasztást. Mai cikkünkben Kelet felé indulunk, és megnézünk 3 érdekes teázási szokást!

Tudjátok mit csinál egy vendéglátósokból álló csapat szabadidejében? Megalkotja a saját Syrup márkáját! Ez történt 2016-ban, amikor Budapest belvárosi vendéglátósok megelégelték a méregdrága francia koktélszirupok egyeduralmát és megálmodták a Salvatore Syrup-ot.

Olvasd el Jenei Miklós kollégánk nyári kávérecept ajánlóját és készítsd el otthonodban a hűsítő kávékülönlegességeket!