Korábban lépten-nyomon arról hallhattunk, hogy a túlzott koffeinfogyasztás káros lehet szív, - és érrendszerünkre vagy negatív irányba befolyásolhatja vérnyomásunkat. Szerencsére ezeket a megállapításokat egyre több kutatás megcáfolja, sőt, a rendszeres kávézás pozitív hatásaira hívják fel figyelmünket. Az alábbiakban összegyűjtöttük, hogy az élvezeti érték és élénkítő hatás mellett, egészségünk megőrzése érdeklében, miért érdemes rendszeresen feketét fogyasztanunk, illetve milyen tévhitek vannak a világban a kávéval kapcsolatban.
Ha szereted a különlegességeket, akkor jó helyen jársz! A Cafés Cornellá kávék kóstolása mellett érdemes tudni a „háttérsztorit” is a kávépörkölő partnerünkről, ami bár 100 éves tapasztalattal rendelkező, multinacionális vállalat, mégis kuriózumnak számít Magyarországon.
Tudtad? A Decoding Coffee koncepció a katalán Cafés Cornella egyedi pontozási rendszere, amely alapján minden általuk pörkölt kávétípust a lehető legobjektívebb módon osztályoznak.